Descripción
El citrato de sodio es la sal trisódica del citrato o también conocido como ácido cítrico. Se presenta como un sólido inodoro y cristaloso, que tiene un sabor fresco y salino.
El citrato de sodio es la sal trisódica del citrato o también conocido como ácido cítrico. Se presenta como un sólido inodoro y cristaloso, que tiene un sabor fresco y salino.